‘Culinaria’ cierra las primeras confirmaciones de grandes chefs nacionales e internacionales para su cuarta edición los días 16, 17 y 18 de octubre en Cuenca

Consejería de Economía, Empresas y Empleo<p>El congreso profesional de gastronomía de la región ha confirmado ya la presencia de cocineros de talla internacional como Jaime Pesaque, Tomos Parry o la chef vascomarroquí Najat Kaanache. <br />
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La cita, que se celebrará en el auditorio de Cuenca, también contará con la participación de Joan Carles Iglesias, Fina Puigdeval y Martina Puigvert o Javier Estévez; y con chefs regionales como Jesús Segura, Iván Cerdeño, José Antonio Medina, Enrique Pérez o Carlos Maldonado.</p>
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Vie, 09/09/2022 - 12:00