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El sector hotelero de la región cerró el mes de julio con cifras de récord en viajeros y pernoctaciones, con más de 204.000 personas alojadas y más de 350.000 noches de hotel contratadas, lo que supone un 19,5 por ciento más de noches que en el mismo mes del año anterior y un dos por ciento por encima de julio de 2019.   La directora general de Turismo, Comercio y Artesanía, Ana Isabel Fernández, ha destacado que la región ha superado en los siete primeros meses del año los dos millones de pernoctaciones y que se sitúa como el destino de interior con mayor grado de recuperación del sector con respecto a 2019, antes de crisis sanitaria. 

El director general de Empresas, Javier Rosell, ha destacado la apuesta del Ejecutivo autonómico por apoyar la innovación en las empresas de la región a través de un programa que ha pasado de los 2,5 millones aprobados en 2015 a los 4,3 millones de la pasada convocatoria y que, en esta edición, cuenta con 4,5 millones de euros de presupuesto.   La convocatoria tiene por finalidad impulsar y promover las actividades de I+D+i lideradas por empresas de la región para así mejorar su productividad y competitividad a través de proyectos de innovación y apoyar su capacidad para crecer en los mercados regionales, nacionales e internacionales.

La gastronomía de ‘Raíz Culinaria’ estará presente en el muelle de la capital guipuzcuana con una ‘foodtruck’ y también en las mejores sociedades gastronómicas donostiarras, que ofrecerán cenas y comidas elaboradas con productos de la región y por los mejores cocineros castellanomanchegos los días 9 y 10 de septiembre.   Los días 9, 10 y 11 de septiembre, el Boulevard de San Sebastián acogerá una feria de artesanía de Castilla-La Mancha, en la que los artesanos y artesanas de la región expondrán y comercializarán sus productos con el sello diferencial que caracteriza a los oficios tradicionales castellanomanchegos.