‘Culinaria’ cierra las primeras confirmaciones de grandes chefs nacionales e internacionales para su cuarta edición los días 16, 17 y 18 de octubre en Cuenca
El congreso profesional de gastronomía de la región ha confirmado ya la presencia de cocineros de talla internacional como Jaime Pesaque, Tomos Parry o la chef vascomarroquí Najat Kaanache. La cita, que se celebrará en el auditorio de Cuenca, también contará con la participación de Joan Carles Iglesias, Fina Puigdeval y Martina Puigvert o Javier Estévez; y con chefs regionales como Jesús Segura, Iván Cerdeño, José Antonio Medina, Enrique Pérez o Carlos Maldonado.
Patricia Franco ha visitado las instalaciones de la Cámara de Comercio de España en Bruselas
La consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, ha visitado la Cámara de Comercio de España en Bruselas, una de las entidades que colaboran en la acogida en prácticas de las personas participantes en el programa Becas de Internacionalización del Ejecutivo autonómico, que está trabajando en la selección de participantes para la segunda edición. Patricia Franco ha valorado el fuerte desarrollo del comercio exterior en la región en un país como Bélgica, que supone el quinto mercado exportador para Castilla-La Mancha con un volumen de negocio de más de 415,7 millones de euros en el año 2021.
El Gobierno regional subraya el valor del emprendimiento y la cualificación profesional como herramientas para el desarrollo del mundo rural
La consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, ha subrayado el compromiso del Ejecutivo autonómico con la FP para el Empleo, destacando que el presupuesto de esta área se ha incrementado en casi un 55 por ciento desde 2015. Además, ha valorado el liderazgo regional en el intercambio de experiencias con los socios europeos del programa Redera+. La consejera de Educación, Cultura y Deportes, Rosa Ana Rodríguez, ha resaltado el papel del proyecto Erasmus Redera+ como medio para luchar contra la despoblación y ha recordado que la educación “es un vehículo más para atraer y fijar población al territorio”.
